A quote by Jacobi
I suppose that you have this quotation in mind:
“Dirichlet alone, not I, nor Cauchy, nor Gauss knows what a completely rigorous mathematical proof is. Rather we learn it first from him. When Gauss says that he has proved something, it is very clear; when Cauchy says it, one can wager as much pro as con; when Dirichlet says it, it is certain…”
The original is in a letter from Jacobi to Alexander von Humboldt dated December 21, 1846:
Dirichlet allein, nicht ich, nicht Cauchy, nicht Gauß, weiß, was ein vollkommen strenger Beweis ist, sondern wir lernen es erst von ihm. Wenn Gauß sagt, er habe etwas bewiesen, so ist es mir sehr wahrscheinlich, wenn Cauchy es sagt, ist ebensoviel pro als contra zu wetten, wenn Dirichlet es sagt, ist es gewiß; ich lasse mich auf diese Delikatessen lieber gar nicht ein.